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ベジタリアン料理

【おやじの作った】とうふとトマトの和風カプレーゼ風

【おやじの作った】とうふとトマトの         和風カプレーゼ風   暑い夏の手頃な1品として、公開されていたレシピを材料面や自分の好みで アレンジしてみたものです。 ぱっと見は、カプレーゼそのものの様ですが、和風のソースが 豆腐に合い、オリーブオイルがトマトにも合う料理...