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おやじ料理

【おやじの作った】とうふとトマトの和風カプレーゼ風

【おやじの作った】とうふとトマトの         和風カプレーゼ風   暑い夏の手頃な1品として、公開されていたレシピを材料面や自分の好みで アレンジしてみたものです。 ぱっと見は、カプレーゼそのものの様ですが、和風のソースが 豆腐に合い、オリーブオイルがトマトにも合う料理...

【おやじの作った】オリーブオイルそうめん

  【おやじの作った】オリーブオイルそうめん   ネットで「そうめんにオリーブオイルをかけると美味しい!!!」 と言う記事をいくつも見つけたので、たまたま冷蔵庫に昨夜の 残り物のそうめんがあったので、昼食の一部として急遽作ってみました。 ネットには色々なレシピが掲載されていますが...

【おやじの作った】簡単で少し贅沢なカプレーゼ

 【おやじの作った】簡単で少し贅沢なカプレーゼ   皆様、こんにちわ。 ギリシャ屋ミルストーンの店長の桝谷です。   たま~にオリーブオイルを使ったおやじ料理を作ることにしています。 自分が販売しているギリシャ産のオリーブオイル「カラマノリ ミルス トーン」...