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ギリシャ屋ミルストーン ギリシャ産オリーブオイルなどの販売「ミルストーン」。

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【おやじの作った】薬膳オイルパン

 

【おやじの作った】薬膳オイルパン

 

「カラマノリの食べる薬膳オイル」を朝のパンに乗せ、一日を健康に!

 

 

「カラマノリの食べる薬膳オイル」を自分で作る!

 

 

上野毛の薬膳フレンチレストランシェ・ラミ・カーナ様に、ギリシャ産の無農薬で
コールドプレスのエクストラバージンオリーブオイル「カラマノリ ミルストーン
」を使った「カラマノリの薬膳オイル」と言うオリジナルレシピを考案して頂いて
おり、「レシピ集」にも掲載しています。

 

「カラマノリの薬膳オイル」のレシピはこちら 
          ☛http://olivemillstone.jp/recipes/%EF%BD%8Dedicinal-oil

 

 

先日の休みの日、「カラマノリの薬膳オイル」を自分でも作ってみようと
ふと思い立ち、食材を買い出しに行きました。

 

 

 

 

帆立貝やくるみ、しょうがににんにく、ジャスミンなど、確かに体によさそうな
食材ばかりです。

 

レシピにある他の食材も含め、総てをそれぞれみじん切りにして、オリーブ
オイルで炒めるだけの簡単料理です。作り置きしておくと、何かと便利です。

 

最大のポイントになるのは、もちろん良い本物のオリーブオイルです。
弊社の最高品質オリーブオイル「カラマノリ ミルストーン」を使いました。

 

 

 

 

 

さて、今朝はこの作り置きの「カラマノリの薬膳オイル」を使って朝食を
作ってみましたので、ご紹介します。

 

 

 

食パンにスクランブルエッグと「カラマノリの薬膳
オイル」のダブル乗せ

 

作ったのは、もちろん手軽に作れて美味しい朝ごはんです。
 
①オリーブオイルでスクランブルエッグを焼き
 -これだけで、普通のサラダ油で焼いたものとはワンランクアップした
  スクランブルエッグが出来上がります。

②食パンに①を乗せ
 
③その上に「カラマノリの薬膳オイル」を乗せるだけ 
 
 
スクランブルエッグを焼いている間に、食パンを焼き
あとはスプーンで「カラマノリの薬膳オイル」を乗せるだけ
なので、所要時間は10~15分でしょうか?
 
 
 
 
食べてみると、くるみとらっかせいの食感が良く、その後干し椎茸や白ごま
にんにくなどを、スクランブルエッグとともにカラマノリがソフトに包み、
見事なハーモニーを奏でる!そして最後は、しょうがや鷹の爪がピリリと効き
じわじわと体がぽかぽかに温まってきます。
 
 
ポタージュスープなどを一緒に頂くと、朝食としてはボリュームもたっぷりで
とても満足の行くものになりました。

 
食パンにオリーブオイルだけでも美味しいものを、オリーブオイルで焼いた
スクランブルエッグに「カラマノリの薬膳オイル」までかけた朝食。
美味しくないわけが有りません。
 
 
オリーブオイルは、スクランブルエッグ焼き用と、薬膳オイルぬ含まれる
ものを合わせ、スプーン2杯にはなるかと思います。
朝からオリーブオイルをスプーン2杯飲むのと同じ効果もあります。
 
 
食べると体がぽかぽかして来るのが分かります。代謝アップにも効果があり
「美味しい」と「体に良さそう」を一度に感じることが出来
満足感があふれてきます!
 
 
今回、無農薬でコールドプレスの最高級オリーブオイル「カラマノリ ミルストーン
」を使いましたが、オリーブオイル代は1食分90円程度です。
オリーブオイルに1食90円投資して加えるだけで、ただの食パンとスクランブル
エッグが、おいしく体にも良いごちそうに変身します!

 

こんな朝食で、一日を健康で幸せにすること間違いなしです!

 
 
 
冷ややっこにも良く合います

ついでですが、「カラマノリの薬膳オイル」はかけるだけで何でも美味しく
なります。お酒のおつまみに「薬膳冷ややっこ」はいかがでしょうか?

 

 
 
市販の豆腐の上に、「カラマノリの薬膳オイル」をだだ乗せるだけ。

 
しょうが醤油をかけた普通の冷ややっことは一味違う、洋風の冷ややっこ
が出来上がり、ハイボールなどにも良く合うおつまみになります。
 
 
「カラマノリの薬膳オイル」が具だくさんなので、お酒のおつまみとして
これだけでけっこう行けます。つまみの食べ過ぎにも効果有り?
 
 
「カラマノリの薬膳オイル」を作り置きしておくと、その他色々なものに
かけるだけで美味しい「簡単レシピ」がいくつも作れますよ!
 
 
                            (by owner)
 
 
 
 
 
〜〜ギリシャのおいしいオリーブオイルを使えばご家庭
  でも本格ギリシャ料理が楽しめます!〜〜
 
   オンラインショップはこちら     http://olivemillstone.jp/products_cat/oliveoil