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ギリシャ屋ミルストーン ギリシャ産オリーブオイルなどの販売「ミルストーン」。

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レモンバームパスタ LEMON BALM PASTA

 レモンバームパスタ LEMON BALM PASTA

 

 

とってもいい香りのレモンバームがたっぷり手に入ったので

 

lemon balm

 

オリーブオイルにつけてみました。

 

新鮮でいい香り

このレモンバームを使って今日はパスタを作ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料/Ingredients for 2 persons

 

パスタ 180g

大葉ともバジルとも違うさわやかな
いい香りはオリーブにぴったりです。

玉ねぎ 1/4個、スライス

レモンバーム 5~6枚

オリーブ 3~4個、スライス

にんにく 1片

オリーブオイル 大さじ2

塩、こしょう

 

 

180g of pasta

1/4 onion, sliced

5~6 pieces of lemon balm

3~4 of olives, sliced

1 clove of garlic, chopped

2 tablespoonfuls of olive oil

salt and pepper

 

 

作り方/Directions

 

①パスタをたっぷりのお湯で茹でる。

②フライパンでにんにく、たまねぎを炒めておく。

③茹で上がったパスタはお湯を切って②のフライパンへ。

④レモンバームをちぎってよく混ぜ、塩、こしょうし、オリーブを
 散らしてできあがり。

 

①Boil the pasta with salt water.

②Fry the garlic and onion with olive oil.

③Drain the pasta with a colander and remove it to ②

④Season with salt and pepper, mix with the teared lemon balm and olives.

 

 

                             (by φ in Kobe)

 
 
 

〜〜ギリシャのおいしいオリーブオイルを使えば
  ご家庭でも本格ギリシャ料理が楽しめます!〜〜

 
 
 
   オンラインショップはこちら     https://olivemillstone.jp/products_cat/oliveoil