Bomb? What a dangerous name! Don’t worry, this is wonderful party menu for kids!!
Bechamel is used in Greece, but the recipe here is used cheese.
材料/Ingredients for 6 persons
ソフドボールくらいの大きさのパン 6個
中身はなんだろう〜。ワクワクドキドキ。
ミンチ 150g
トマト 3個
ゆで卵 3個
ピザチーズ 適量
パセリみじん切り、オリーブオイル 各大さじ1
塩、こしょう
6 breads size of a baseball
150 g of minced meat
3 ripe tomatoes
3 boiled eggs
pizza cheese
ふたを開けていただきま〜す。
1 tablespoonful of parsley and olive oil
salt and pepper
作り方/Directions
①ミンチをオリーブオイル少々で炒めてから、トマトで煮込む。
②トマトの水分がなくなってきたら、パセリ、塩、こしょうで味を調える。
③パンの頭の部分を少し切り落とし、中身をくりぬいておく。
中身のパンはつまみ食いしてください!
④ゆで卵は半分に切る。パンが大きければ、1個そのまま入れてもOKです。
⑤パンの空洞にミンチ、卵、チーズを入れる。オリーブオイルを回しかけ、
パンのふたをしたら200℃のオーブンで15分ほど焼く。
断面図
①Fry the mince with olive oil, put tomatoes and cook it until almost no liquid remains.
②Add parsley, salt and pepper.
③Cut off the top of the bread and scoop out the inside of the bread.
④Cut a boiled egg in half.
⑤Staff the mince, egg and cheese into the bread, drizzle it with olive oil. Cover it
with the bread top and oven bake at 200 degree for 15 minuets.