健康効果を期待するなら「本物」のオリーブオイルを選ぼう！     この記事を読むための時間：5分   美容や健康にとって優れた効果効能を持つオリーブオイルですが、偽装が多いのはご存じでしょうか。オリーブオイルの効果・効能を期待するなら本物を選ぶ必...

  コールドプレスで作られたオリーブオイルを選ぶべき理由     この記事を読むための時間：5分   オリーブオイルはオリーブの生の果肉を絞ることで作られます。ここで気にしたいのが「コールドプレス」という言葉。多くのオリーブオイルが売り文句にしている...

良いオリーブオイルを探す３つのキーワード　　　　　　　　　　無農薬、シングルエステート、コールドプレス     良いオリーブオイルを探すなら、「無農薬」「シングルエステート」 「コールドプレス」の３つのキーワードで探してみてはいかがで しょうか？   &n...

  オリーブオイルで血圧が下がる？！     この記事を読むための時間：5分   揚げ物や炒め物など油を使った料理やお菓子はとても美味しくて食欲をそそります。美味しくてつい食べ過ぎてしまう方も多いでしょう。生活習慣病のある方やダイエット中の方にとって...

  オリーブオイルの品質グレードまとめ【最高級はどの種類？】     この記事を読むための時間：5分   オリーブオイルには品質を見極めるためのグレードがあります。これは世界各国が加入している国際オリーブ協会（IOC）によって非常に細かく規定されてい...

  なぜオリーブオイルでダイエットが出来るのか？     この記事を読むための時間：5分   様々な方法で行なわれているダイエット法の中で、近年簡単に出来る方法の一つとして挙げられるのがオリーブオイルを使ったオリーブオイルダイエットです。油なのにダイ...

  オリーブオイルとエクストラバージンオリーブオイル、違いは何？     この記事を読むための時間：5分   近頃は料理にオリーブオイルを使うことが多くなりました。すこし大きなスーパーに行けばさまざまなオリーブオイルを売っています。しかしそれらを良く...

  ポリフェノールが豊富！オリーブオイルの健康効果とは？     この記事を読むための時間：5分   オリーブオイルが健康にいい、ということはみなさん知っていると思います。ですが、具体的には何がいいのか、どんな効果があるのか、詳しく知っている人はなか...

  エクストラバージンオリーブオイルは酸度がポイントになります！     この記事を読むための時間：5分   オリーブオイルを購入するならできるだけ質の高いものを美味しく食べたいものです。購入するときには酸度が重要なポイントになります。オリーブオイル...

  バージンオイルとエクストラバージンオイルの違い   販売されているオリーブオイルには、「ピュア」「バージン」「エクス トラバージン」など、様々な種類があります。オリーブオイルの主要 生産国が加入している国際オリーブ協会IOC（Internation...

オリーブオイルを美味しく摂るヒント   もともと生のオイルを料理にかけたり、パンにつけたりして食べる習慣が ない日本では、オリーブオイルが健康維持に役立つことは知っていても、どう活用したらいいのか分からない･･･という方も多いと思います。 そこで...

  美味しさと風味を守るためのポイント   エクストラバージンオリーブオイルは豊かな風味と味わいが命です。 その美味しさを守るために、知っておきたいポイントをいくつかご紹介 致します。     エクストラバージンオ...