2018.07.25

八王子コラボ新商品「ドライトマトinプレミアムオイル」のご紹介！

以前、八王子で元気に活動されている２つの事業主さんとのコラボ商品
「八王子のエーゲ海」についてご紹介しました。
☛https://olivemillstone.jp/blog/2280

今回、この時の八王子の農家さん「もぐもぐファーム」さんが
また弊社オリーブオイルを使った新商品を出されましたので紹介します。

手造りドライトマトのプレミアムオリーブオイル漬け
「ドライトマトinプレミアムオイル」

もぐもぐファームさんが育てたミニトマトを、自宅でドライトマトに加工、
ギリシャ屋ミルストーンの最高級エクストラバージンオリーブオイル
「カラマノリ　ミルストーン」に漬けた商品です！

ご存知の通リ、トマトとオリーブオイルは言わずと知れた「黄金コンビ」。
もぐもぐファームさんの畑で育てたミニトマトを丁寧にドライトマトにし、
トマトの味を凝縮しコクを加えたものを、自身の深い味わいと、素材の
良さを引き出す「カラマノリ　ミルストーン」の魔法の様な力により
病みつきになる味のバランスを醸し出しています。

そのままワインなどのお酒のお供として、ひと味違うプレミアムな
おつまみとして、とっても美味しく頂ける八王子産のめずらしい
コラボの新商品です。

プレミアムオリーブオイル「カラマノリ　ミルストーン」
について

今回、モグモグファームさんの新商品で使って頂いている、弊社のギリシャ産
最高級エクストラバージンオリーブオイル「カラマノリ　ミルストーン」とは、
こんなオリーブオイルです。

世界最高品質で名高いギリシャ、カラマタ地方産の無農薬、シングルエステート
（単一農家）のオリーブを使い、昔ながらのコールドプレス製法（低温搾油）
で搾油した本物の高品質オリーブオイル。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「カラマノリ　ミルストーン」は、カラマタ地方の単一農家で育てられた
ギリシャで最も古い品種であるコロネイの単一品種のみを使った大変希少で
贅沢なエクストラバージンオリーブオイルです。このレベルのエクストラ
バージンオリーブオイルは、なかなか日本では流通しないもので、
連携事業者である日本在住ギリシャ人・アンドレアスの実家や親戚、
近い知り合いのみから直接調達しているからこそ手に入る逸品です。

ギリシャ屋ミルストーンが、自信を持って提供する「本物のオリーブオイル」で
そのことは、ミシュランレストラン他、多くの有名レストランのシェフに
愛用されていることで証明されています。

「カラマノリ　ミルストーン」の更に詳しい内容については
こちらの記事を参照願います。
『ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル「カラマノリ　ミルストーン」
とは？』
☛https://olivemillstone.jp/blog/3967

◆「カラマノリ　ミルストーン」が買えるところは次の通リです。

　①ガーデンズ　マルシェ

　　　こだわりの新鮮食材・雑貨のお店

　　　　－広いガーデニングショップ、レストラン「オコジュ」に併設

　　　八王子市松木１５－６　　最寄り駅　京王堀之内

　　☛http://www.gardens-marche.com/

　②となりわダイニング６８

　　　「よりみち」できる街の憩いのスポット

　　　ーランチを母屋で、庭は16時までオープンエリアとして
　　　　自由に休憩できます。持ち込みも自由です！！

　　☛　https://tonariwa.jimdo.com/