オリーブオイルについての豆知識をコラムに連続掲載します！
オリーブオイルについての豆知識をコラムに連続掲載します！
「ギリシャ屋ミルストーン」の桝谷です。
「ギリシャ屋ミルストーン」をリニューアルオープンして、
早くも１ヵ月以上が経過いたしました。
毎日、多くの方にご訪問頂き、大変感謝しております。
「お客様の声」や「レシピ」など、まだまだ不十分ではありますが、
ご訪問頂いた方のお役に立つ情報も少しずつ充実させていただいております。
オリーブオイルについては、その人気から世の中にはおびただしい種類の
商品が供給されています。
皆さんも「オリーブオイルは体に良い油」と言われるので興味はあるが、
ネットなどで情報はたくさん出ているものの、一体何を信用して良いのか分らず
次のような疑問を持ちながら、判断できないままでいる方も多いのでは
無いでしょうか？
・テレビやネットで頻繁に宣伝をしている有名な商品が安心なのか？
・百貨店で販売している様な高い商品が安心なのか？
・JAS認証がついている商品が安心なのか？
・メジャーなイタリア産やスペイン産を買っておけば安心なのか？
・ギリシャ産はマイナーなので、やめておいた方が良いのか？
また、オリーブオイルは、単に油と定義する以上に、その歴史の古さ、
人類とのかかわりの深さにより料理、健康、美容などその存在の影響の
範囲が大変 広く、なかなか一言で語り尽くせるものではないと思っております。
そこで、「ギリシャ屋ミルストーン」では、皆様によりオリーブオイルについて
知って頂き、本物のオリーブオイルの素晴らしさを感じていただきたいと考え、
今週より約３ヶ月、週２回のペースで集中的にオリーブオイルについての
豆知識をコラムとしてシリーズで発信させていただくことにいたしました。
この際、オリーブオイルについて少し勉強し、オリーブオイルの本来持つ
真に素晴らしい効果などについて頭に入れて、日々のご自身の生活を
より良いものに変えて行きたいとお考えの方。是非お読み頂ければと思います。
（１コラム５分程度で読めますので、隙間時間にでもどうぞ！）
詳細は、以下の通リです。
◆【オリーブオイルの豆知識】のシリーズ発信について
①掲載場所 owners’ blog の「コラム」欄
②掲載日時
１１／８（水） １７；００ 第１回「エキストラバージンオリーブオイルは
酸度がポイントになります！」
１１／１１（土） １０：００ 第２回「ポリフェノールが豊富！
オリーブオイルの健康効果とは」
※以降、毎週水曜と土曜の同時刻に発信予定です。週始めの毎月曜日に
その週の２つのコラムの内容についてInformationで通知することに
いたします。