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若草香る爽やかオリーブオイル!!

 

若草香る爽やかオリーブオイル!!

きるっちさん(30代 女性)★★★★★2016/12/20

 

健康のために?だったのかきっかけは忘れてしまったんだけど、うちは普段から料理にオリーブオイルを
愛用しています!!
炒め物とかもオリーブオイル使用だから、健康にいいかなとw

最近はこのオリーブオイルを使用しています!!

ギリシャ産 エクストラバージンオリーブオイル 「カラマノリ ミルストーン 」 でーっす!!

ギリシャ産 エクストラバージンオリーブオイル 「カラマノリ ミルストーン 」はギリシャ カラマタ産の一番搾り!
1日を幸せにする若草のようなオリーブオイルなんです!!

美味しさのポイント!

1つ目は、オリーブオイル発祥の国で作っていること!

オリーブオイルは3500年以上前から存在し、その発祥はギリシャ!

中でも存在感を持つ生産地の1つであるカラマタ地方、そして先祖代々に伝わりオリーブオイルを生産しているコリファシ村のオリーブだけで作っているのです!

2つ目のポイントは、世界最高品質といわれるコロネイキ種!!

カラマタ産のコロネイキ種は最も酸化しにくい品種で、物理的な酸化を低く抑えられるコロネイキ種は、オリーブの中のオリーブといえるのです!!

無農薬のカラマタ産オリーブを低音搾油で搾油した最高級のエキストラバージンオイルなのだ~!!

ということで使用した感想を♪

まず容器ですが、高級感のあるガラス製のボトルです。

内容量 120ml 1220円 (税込み)

 

ふた部分はワンタッチになっているので、片手でポン♪と開けて使用できます!!

使いやすさを追求するなら、やっぱワンタッチだよねーw

出し口は大きめなので、ドバッと出し過ぎないように注意ですw

お皿に出してみると、鮮やかな若草色!!

本当にキレイな色です!!

香りも爽やかな若草の香りで、オイル臭さがない!

 

そのままバケットに塗るのもいいな~と思ったけど、ちょっと作りたいものがあったのでw

ギリシャ産 エクストラバージンオリーブオイル 「カラマノリ ミルストーン 」にレモン汁、塩と胡椒を少々加えて。。。

よーく混ぜます!!!

このギリシャ産 エクストラバージンオリーブオイル 「カラマノリ ミルストーン 」を使ったドレッシングをかけたいのはスモークサーモンのカルパッチョ!!
こちらに、手作りドレッシングをたーっぷりかけます!!

たっぷりたっぷり~ww

スモークサーモンと若草の香りがいい感じ~♪

早速1つをパクッと食べていると、スモークサーモンの味を引き立てるオリーブオイルの香り!!

くどさもなく、さわやかさが口の中に広がります!!

かけすぎかな?というくらいかけたけど、しつこさがないのはすごい!

爽やかな香りに、食欲もすすむくんだし、ワインなどのアルコールとも相性ばっちりかも!!

いつもの食卓がちょっと上質になっちゃうw

ギリシャ産 エクストラバージンオリーブオイル 「カラマノリ ミルストーン 」、バケットに塗ったり
サラダにかけたり、生の風味を味わうのに最適でーーっす!!

 

世界基準で厳選した「本物のオリーブオイル」を日本の皆様へ

ギリシャ屋 ミルストーン 公式HP

ギリシャ屋 ミルストーン

「本物のオリーブオイル」に徹底的にこだわり、世界最高品質と言われるギリシャ・カラマタ産をはじめ、ほとんど日本市場には出回らない希少なシングルエステート(単一農家)のオリーブオイルを提供しています。IOC(国際オリーブオイル協議会)の認証を保有し、ミシュラン星レストランなどでも愛用されています。

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