料理を楽しくしてくれる香り高いエクストラヴァージンオイル
料理を楽しくしてくれる香り高い
エクストラヴァージンオイル
tkycat0717さん（30代 女性）★★★★★2017/03/02
エクストラヴァージンオリーブオイル「カラマノリ」
届きました♪
毎日のお料理の中で、かなりオリーブオイルを使用
する頻度が高い私ですが、普段は普通のオリーブ
オイルを購入しているので、エクストラヴァージン
オリーブオイルを使うのがとても楽しみでした!
何が一番楽しみだったかというと、香りの高さ。
特にこちらのオリーブオイルは、香りを保つために収穫や搾油法に
こだわった商品ということで、よりワクワク。
香りが楽しめるように、ひとまずシンプルな料理
に使用。
キャベツのサラダにたっぷりとカラマ
ノリをかけていただだきました。
たしかに香りがとてもいい!青々とした香りと
言ったらいいのか、新鮮が伝わるいい香りが
して、いつも作る簡単サラダにちょっと高級感が。
別日には、大葉のジェンベーゼ風ソースを
作ってみました。
いつもの材料に、カラマリノをたっぷり
使用し、ミキサースイッチオン。
バジルより安上がりだし、個人的に大葉の風味の方が好みなので、こちらも
よく作るレシピなのですが、このソースで休日にパスタを作りました。
仕上げにもたっぷりカラマリノをかけて主人に出したら、味にうるさい主人が
「なんか今回のソースいつもよりおいしい。香りがいいね。」と言ってくれました♪
カラマリノの話をしたら、「オリーブオイルでこんなに風味が変わるんだね～」
と満足そうな顔をしていました。
いつものお料理を美味しくしてくれる上に、カラダにもいいエクストラヴァージン
オリーブオイル「カラマノリ」。
とってもおすすめです♪
世界基準で厳選した「本物のオリーブオイル」を日本の皆様へ
ギリシャ屋 ミルストーン
「本物のオリーブオイル」に徹底的にこだわり、世界最高品質と言われるギリシャ・カラマタ産をはじめ、ほとんど日本市場には出回らない希少なシングルエステート（単一農家）のオリーブオイルを提供しています。IOC（国際オリーブオイル協議会）の認証を保有し、ミシュラン星レストランなどでも愛用されています。
