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「石窯パン工房アイグラン」様訪問(9/26)

「石窯パン工房アイグラン」様訪問(9/26)

 

 

ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル「カラマノリ ミルストーン」が、
地元多摩地区のパン屋さん「石窯パン工房アイグラン」様でお使いいただけること
になりましたのでお店を訪問させていただきました。

 

事務所の在る八王子市松木(最寄り駅:京王堀之内)から約15分、車で
京王線平山城址公園に向かうトンネル郡を抜け、JR中央線豊田駅前を超えて
日野市の緑いっぱいの高台エリア「多摩平の森」に着きます。

 

 

このエリアはパン屋さんが集中しています。その中でも3年前に
オープンした「石窯パン工房アイグラン 泉塚店」様は人気のパン屋さん
です。レンガ造りが目印のお店で、スペイン製の石窯で焼き上げた
パンが自慢のお店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

広い通リ(国道20号バイパス)沿いで交通の便が良く、駐車スペースも
広く取られ、店内とお店の外にはイートインスペースが設けられているので
焼きたてのパンをその場ですぐに頂くことができ、ランチの時間帯は
お客様で一杯になる人気店です。

 

 

 

 

今年の春頃から、うちのギリシャ産オリーブオイルを気に入って頂ける
パン屋さんをいくつかアプローチして来ましたが、こちらのパン屋さんが
うちの最高品質オリーブオイル「カラマノリ ミルストーン」を
気に入って頂き、このお店の自信の石窯パンと一緒に店頭で扱うことを
検討頂ける事になりました。

 

材料にもとてもこだわられたパン屋さんで、例えばパン生地には水が約60%
含まれているということで、アイグランはその「水」に着目しています。
そのため工場に高度浄水装置を設置し、水道水の塩素や不純物等を除去して
います。

 

こんなパン屋さんなら、きっとうちのオリーブオイルのことも分かって頂ける。
こんな想いから、この
5月に最初にお店を訪問させていただきました。

 

車で15分の距離の近場にある安心感からか、松本店長様には最初から
じっくりと話を聞いて頂けたと思います。うちのオリーブオイルの特徴の
説明や。使って頂いているレストラン様などの紹介をさせていただき、
サンプルをお試し頂くことにしました。

 


数日後「試したが、大変おいしい。店頭販売を検討したい。」と嬉しいお返事
を頂きました。そして、アイグランの会社自体が今年20周年との事で
6月に記念セールを行うとのことで、急遽パンなどの商品とのセット用に
「カラマノリ ミルストーン」を使って頂けることになりました。

 

 

 

3日間の記念イベント中に、この「カラマノリ ミルストーン」を入れた
セット商品120個が完売出来たとのことでした。

 

 

そして、今後もお店の店頭で継続して販売することを検討して頂けるとの事で
本日(9/26)、再度サンプルを届けにお店を訪問させて頂きました。

 

 

 

 

アイグランのモーニングプレートをいただきました

 

 
 
本日(8/29)は、オリーブオイルのサンプルをお店の松本店長にお届け
するため、泉塚店を訪問。都合上松本店長の出勤前であったため、店頭にいた
女性の方にサンプルを預け、前から気になってい
たモーニングプレートを
いただくことにしました。

 
 
 
 
 
2種類のプレートが用意いましたが、本日は4種類のパンを試すことのできる
「モーニングプレート パン盛り合わせ」を頂きました。
 
 
パンは詳しくないので、4種類のパンの説明は省かせて頂きます。写真で美味しさ
を想像していただければと思います。
パンに詳しくない私でも、普段お世話になっているスーパーのパンとは
全く別物である事は分かります。しかもこだわりの食材を使っているとのことで
食べるときの美味しさと、その後の自然なすっとした感じが良く分かります。
 

サラダと温玉のココットとドリンクもついて1コイン。お得だと思いました。

 
 
 
 
 
伺った時間が8:30頃。朝の混雑時間を過ぎておりお客様はまばら
でしたので、ゆっくりといただくことが出来ました。
 
 
窓際の花の見えるカウンターで、のんびりとモーニングとコーヒーをいただく。
たまにはこんな朝ごはんも良いものだなぁと思いました。

今度は家族も誘って来てみようと思いました。
 
 
 

 

 

 

 

アイグラン様との今後

 

アイグラン様の店頭での「カラマノリ ミルストーン」の販売は
今月9月からを予定しております。

 

お店のイートインコーナーでモーニングプレートなどをいただく際に
バターとピーナッツバターが用意されていましたが、今後うちのオリーブオイル
「カラマノリ ミルストーン」も用意していただく事も検討していただいています。

 

 

店頭に並びましたら、また伺い写真を撮影させていただきあらためて
情報提供させて頂きます。