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キプロス産の美味しい塩「エーゲ海の女神の塩」の販売開始!

キプロス産の美味しい塩「エーゲ海の女神の塩」
の販売開始!

 

ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル「カラマノリ ミルストーン」と
相性の良い調味料を探しておりましたが、美味しいキプロス産のフレークソルト
と出会うことが出来ました。本日より販売を開始いたします。


サラダなどに「カラマノリ ミルストーン」とご一緒にどうぞ!

 

作るお料理のレベルをさらにアップすること間違いなしです!

 

キプロスという国はどこにあるかおわかりでしょうか?
ギリシャの東南のトルコの真下に位置する、いわゆるエーゲ海に浮かぶ島国です。

古代ギリシャ時代には、ここもギリシャの一部でした。ギリシャ神話の女神
アフロディーテ(ミロのヴィーナスのモデル)が生まれた地

伝えられているのが
キプロスです。

 

アフロディーテ

 

 

その聖なるエーゲ海の海水を手づくりでピラミッド型の結晶として作られた
塩です。


「地中海式ダイエット(食事法)」で中心的な役割をつとめるオリーブオイル
とともに、この地域で昔から重要な調味料として使われて来た塩です。

 

ギリシャ、カラマタ産のエクストラバージンオリーブオイル
「カラマノリ ミルストーン」のさらっとしたフレッシュな
若草の香りと、この塩のマイルドな味わいが、お互いに助け合い
お料理のレベルアップを確実に図ります。

 

 

結晶塩ですが岩塩ほど固くはなく、手でつぶしながらお料理にかけることも
できますが、コショウなどとともにおしゃれなソルトミルや
ペッパーミルに
入れて保管し、お料理に使う直前にミルして掛けるのも、気分も盛り上がるので
おすすめです。

 

 

 

「エーゲ海の女神の塩」については、次をごらんください。

 https://olivemillstone.jp/products_cat/goodesssalt-in-aegean

 

 

 

 

世界基準で厳選した「本物のオリーブオイル」を日本の皆様へ

ギリシャ屋 ミルストーン 公式HP

ギリシャ屋 ミルストーン

「本物のオリーブオイル」に徹底的にこだわり、世界最高品質と言われるギリシャ・カラマタ産をはじめ、ほとんど日本市場には出回らない希少なシングルエステート(単一農家)のオリーブオイルを提供しています。IOC(国際オリーブオイル協議会)の認証を保有し、ミシュラン星レストランなどでも愛用されています。

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