高級オリーブオイルで本格的な味が!
高級オリーブオイルで本格的な味が!
せなままさん（20代 女性）★★★★2017/08/23
ギリシャ屋 様 エクストラバージンオリーブ
オイルカラマノリミルストーンで
料理 してみました😆💕
☆
こちらはオリーブオイル の
本場 ギリシャ のオリーブ を使っており
若草 の香りがしっかりします。
ドレッシング など炒めるより
そのままがおすすめとのことです😋
☆
そんなオリーブオイルで
トマトマリネ を
作ってみました!
マリネ と言っても
プチトマトにハーブミックス
をかけてすし酢とオリーブオイルを
あえただけ😚✨
すごく美味しくできました。
☆
オリーブオイルは濃厚というかくどいイメージ
後、独特のくせがあるので
普段の料理には使っていませんでした。
しかし!やはり上質のオイルは違うのかなと
こちらのモニター に参加してみましたが…
確かに味が違う!
香りが強く味はマイルド
オリーブの味がこいので苦手な人はいると思いますが
好きな人にはたまらない😆💕
☆
そのまま料理も作りましたが
ナスとトマトをオリーブオイルで炒めて塩でシンプルに味付けしたものも凄く
美味しかったです😚
おすすめレシピにはドレッシング やガーリックトースト も
書いてあったので是非試してみたいですね♪
☆
ちなみによく酸化 という言葉を耳にしますが
こちらは酸化しにくい品種を使っているらしく 最高級とのことで
家庭料理 がこれだけで本格的な料理になるのは
料理好きとしては嬉しいなぁと思いました。
以上ご紹介でした。
世界基準で厳選した「本物のオリーブオイル」を日本の皆様へ
ギリシャ屋 ミルストーン
「本物のオリーブオイル」に徹底的にこだわり、世界最高品質と言われるギリシャ・カラマタ産をはじめ、ほとんど日本市場には出回らない希少なシングルエステート（単一農家）のオリーブオイルを提供しています。IOC（国際オリーブオイル協議会）の認証を保有し、ミシュラン星レストランなどでも愛用されています。
